（学名：Crataegus pinnatifida Bunge）蔷薇科山楂属落叶乔木。

叶片宽卵形或三角状卵形，稀菱状卵形，先端短渐尖，基部截形至宽楔形，通常两侧各有3-5羽状深裂片，裂片卵状披针形或带形，先端短渐尖，边缘有尖锐稀疏不规则重锯齿，侧脉6-10对，有的达到裂片先端，有的达到裂片分裂处；伞房花序具多花，花瓣倒卵形或近圆形，白色；雄蕊20，短于花瓣，花药粉红色；花柱3-5，基部被柔毛，柱头头状。果实近球形或梨形，深红色，有浅色斑点；小核3-5，外面稍具稜，内面两侧平滑；萼片脱落很迟，先端留一圆形深洼。花期5-6月，果期9-10月。

产黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、河南、山东、山西、陕西、江苏。朝鲜和苏联西伯利亚也有分布。

山楂适应性强，喜光也能耐荫，喜凉爽，湿润的环境，即耐寒又耐高温，耐旱。