为迎接2022年冬奥会、冬残奥会，提高张家口签约饭店服务人员的英语口语能力和接待能力，自2021年7月27日起，文化旅游学院副院长冯永红和骨干教师孟庆光受承德市旅游和文化广电局邀请，按照《承德市对北京冬奥会和冬残奥会张家口赛区签约饭店帮扶工作方案》要求，多次对张家口市龙宫酒店、双龙酒店服务人员进行线上线下英语及饭店服务技能培训。

冯永红副院长在线上根据参与培训人员的需要，针对专业术语和语音知识进行了讲授，让在线听课的服务人员清晰地了解掌握了日常生活中饭店服务方面的英语知识。线上教学生动形象，学员听课积极。大家情绪高涨，短短一个月，在饭店词汇及日常用语方面有了飞速提升。孟庆光老师在线下采取理论与实操相结合的方式，对张家口市签约酒店员工进行饭店服务技能方面培训。培训实用性强，完全符合冬奥会、冬残奥会的备战思路，激发了参训人员的学习热情，受到学员的一致好评。

此次服务冬奥会、冬残奥会定点酒店系列培训工作，展现了我院教师的职业素养，也体现了学校一直面向京津冀，服务地方区域发展的思路，是河北旅游职业学院对冬奥会、冬残奥会工作的又一次全力支持。（文化旅游学院供稿）